La 1ra Jornada Internacional de Cebada, Cebar 2021, se llevará a cabo los días 22 y 23 de abril, en formato virtual.
La organización del evento está a cargo de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca, con la co-organización del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, la Universidad Nacional del Sur, la Cámara Arbitral de Cereales de Bahía Blanca, el Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la provincia de Buenos Aires (Ciafba), la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) y el Instituto Nacional de Semillas.
La jornada estará dividida en dos bloques: uno en el que se abordarán contenidos técnicos y otro dedicado a la parte comercial del cultivo en cuestión. En cuanto a los disertantes, los mismos serán nacionales e internacionales.