La Confederación de Asociaciones Rurales de la provincia de Santa Fe (Carsfe), realizó un estudio de estimación sobre las pérdidas causadas por los excesos hídricos en el territorio santafecino en materia de campo este 2016.
De allí se desprende que la lechería cuenta con 768 millones de dólares de pérdidas, la ganadería bovina arroja pérdidas de 689 millones de dólares, en agricultura se calculan pérdidas por 1.017 millones de dólares y otras actividades suman 250 millones de pérdidas. Por lo que el total de pérdidas en el territorio santafecino sería de 2.724 millones de dólares.
Lechería
En cuanto a lechería, se calcula que entre pérdida de pasturas/silajes, más el costo de alimentación de reemplazo de materia seca, más las pérdidas en producción y mortandad, sumando reparación de corrales y callejones, el total de pérdida en pesos por hectárea es de 20.434.
Teniendo en cuenta una vaca total por hectárea y una existencia de 563.454 vaca total en el territorio, las pérdidas totales son de 11.514 millones de pesos, o sea unos 768 millones de dólares.
Ganadería
Por otra parte, en ganadería bovina se estiman unos 2.515,11 pesos perdidos por cabeza en cuanto a cría, y si se tienen en cuenta las 1.988.906 cabezas, las pérdidas alcanzan los 5.002 millones de pesos.
En cuanto a recría e invernada en campo natural, las pérdidas estimadas son de 2.214,29 pesos por cabeza, totalizando 3.702 millones de pesos, o sea 247 millones de dólares, contabilizando las 1.672.060 cabezas.
Asimismo, de recría e invernada en pasturas se contabilizan unas 418.015 cabezas, a 3.345,06 pesos de pérdida por cabeza, se totalizan 1.398 millones de pesos, o sea 93 millones de dólares de pérdidas.
Analizando los feed lots, Carsfe estima que arroja pérdidas de 16 millones de dólares, desprendidos de 266.748 cabezas, con 884 pesos de pérdida cada una. En sí, la ganadería bovina entonces presenta un total de pérdidas por 689 millones de dólares.
Agricultura
Por último, en cuanto al agro, se estiman pérdidas de 947 millones de dólares en soja, 50 millones de dólares en maíz y 20 millones de dólares en sorgo, totalizando pérdidas por 1.017 millones de dólares.
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