El empresario cárnico Alberto Samid, quien es vicepresidente del Mercado Central, responsabilizó ayer a los supermercados por el alza de precios, en especial de la carne. «La inflación es culpa de la intermediación de los supermercados», advirtió el empresario de la carne.
Samid recomendó comprar los artículos de primera necesidad, como los cortes de carne para el consumo, a los productores y recordó que en el Mercado Central, éstos le venden a consumidores finales. Pidió hacerles un boicot a los supermercados y los acusó: «Nos están robando a todos».
Respecto del precio de la carne, sostuvo que «ningún corte puede estar a más de $ 80 salvo el lomo» y en ese sentido reiteró que «todos» tienen que tratar de intervenir para que el productor le venda directamente al consumidor final.
«Por primera vez ya sabemos quienes son los culpables, nos peleamos entre nosotros y la plata se la llevan estos tipos», indicó el empresario en referencia a los supermercados.