Finalmente, lo denunciado por dirigentes de Carsfe, sobre la suspensión del retiro de materia prima en tambos de la región, se hizo realidad. Mediante un comunicado -titulado “Estamos a tiempo de evitar una catástrofe”- la entidad había advertido el pasado lunes que las industrias además de bajar los precios a los productores -sin verse reflejado en las góndolas- suspenderían el retiro de materia prima en forma selectiva.
La Cooperativa Limitada de Tamberos El Molino, con sede en Esperanza, fue la primera afectada con la decisión de las industrias lácteas. Pablo Simoncini, gerente de la cooperativa, explicó que la decisión de la empresa La Lácteo de no retirar más la leche fue de un día para el otro. “Nos dejaron con 120 mil litros semanales en la calle. Momentáneamente, se logró colocar esta producción, pero es por la buena predisposición de una empresa con la que la cooperativa viene trabajando desde hace muchos años. Pero la realidad es que la leche no tiene un destino definitivo, es provisorio y sin precio definido”, puntualizó.
Simoncini agregó que hasta hace dos meses La Lácteo le había solicitado que aumenten el volumen de producción. “Y tres meses después nos deja de recibir la leche de un día para el otro. Fue a través de una llamada telefónica, sin lugar a ningún tipo de negociación”, aseguró.
En este sentido explicó que desde la empresa -a la cual se destinaron estos 120 mil litros- le adelantó que la próxima semana deberán definir dónde colocar la producción, dado que no pueden seguir recibiéndola.
SIN SOLUCIÓN A FUTURO
Por otra parte, Simoncini aseguró que este mes será “catastrófico para la lechería regional. Estamos en los primeros días de septiembre y ninguna industria nos cerró el precio del mes pasado. Hubo un cambio de postura muy grande por parte de los industriales de un mes para el otro. Septiembre será un mes muy preocupante”, subrayó.
El gerente sostuvo que la primera reunión para cerrar el tema precios será recién la próxima semana. “Hay empresas que directamente no nos atienden el teléfono. Hace 8 años que trabajo en este sector y es la primera vez que me toca vivir una situación tan crítica como ésta. A estos valores hay mucha gente que va a quedar en el camino”.
En este sentido, agregó que serán meses complicados y muy difíciles para los productores, principalmente para los más pequeños. “Hay tamberos -en muchos casos de tres generaciones- que no van a seguir produciendo, están totalmente desfinanciados. Esperamos que el gobierno provincial tome una posición y acerque una propuesta para evitar una dramática situación como se está comenzando a padecer”.
EL DATO: ¿OTRA MÁS?
Según consigna el portal ON24, una importante empresa de la ciudad de Esperanza le comunicó a los tamberos que desde los primeros días de septiembre no retirará más la leche. “La firma La Mucca, ubicada en el corazón de la cuenca lechera más importante de Sudamérica, le comunicó a los tamberos que habitualmente la surten de materia prima, que desde el primer día de septiembre no recibirá más leche. Serían unos 300 mil litros aproximadamente”, indicó José Alonso, titular de la Sociedad Rural de Las Colonias al medio rosarino. “La leche no escapa a la realidad de otros mercados sin instituciones, sin precios de referencia, un mercado maltratado, con retenciones, intervenido”, precisó.