El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizará una nueva Jornada a Campo el 14 de agosto en un campo del departamento cordobés de Oncativo.
Será bajo el slogan “Cómo lograr un rodeo eficiente y sustentable”, y será en el Establecimiento Cabaña “La Glicina” (camino rural, 5 km hacia el SUR de Ruta Nacional 9, KM 623) de Oncativo, provincia de Córdoba.
El encuentro, que también contará con la participación del INTA EEA Manfredi, se llevará a cabo el miércoles 14 de agosto a partir de las 8,30 horas e incluirá disertaciones de especialistas y tres “paradas” o salidas a campo: “Selección de toros para un buen rodeo general”, “La importancia de un plantel” y “Alfalfa y suplementación”.
Más allá de la presentación del planteo productivo de “La Glicina”, entre las disertaciones se abordarán temáticas referidas a los desafíos de la carne argentina en el contexto político y económico, el autoconsumo de silaje de sorgo, estrategias nutricionales para reducir las emisiones de GEI en bovinos de carne, comunicación sectorial, redes sociales para promocionar la carne argentina y los jóvenes en la ganadería y la industria.
Como todas las actividades que realiza el Ipcva, la entrada será libre y gratuita pero con cupos limitados por lo que se solicita realizar una preinscripción.