La Universidad Austral (AU) participará una vez más en Agroactiva con el objetivo de difundir las distintas carreras y posgrados relacionados a los agronegocios que se dictan en la casa de altos estudios. Para esta edición 2023 de la mega muestra, que tendrá lugar del 7 al 10 de junio en Armstrong (Santa Fe), se brindará en la Tecnoplaza (viernes 9 de junio a las 12:00) la charla “Decisiones comerciales en la venta de granos, El valor de la información en la agroindustria”, a cargo de Dante Romano, Gerente de cuentas clave Fyo, Especialista en comercialización agropecuaria, Consultor y Analista de Mercados Agropecuarios, Profesor Centro de Agronegocios Universidad Austral – Profesor MBA UCA.
La presencia de la Universidad Austral en la exposición más grande, convocante y federal de la agroindustria latinoamericana se da a través de la Facultad de Ciencias Económicas como viene siendo desde hace varias ediciones porque “tratamos de dar difusión a los contenidos de la licenciatura en agronegocios, a nivel de grado, la maestría en agronegocios y los programas de dirección de agronegocios (que son cursos más cortos de un año de duración)”, señalaron.
De manera resumida se mostrarán algunos conceptos que son muy interesantes para la temática como “trabajar de qué manera se puede abordar la comercialización de granos, con planificación y protocolo de pasos para simplificar esta actividad que en muchos casos los productores dejan relegada”.
También se contará con ejemplos cómo se utiliza de manera beneficiosa la herramienta de futuros y opciones.
La carrera de agronegocios
Los licenciados en agronegocios reciben una formación equivalente a los licenciados en administración de empresas pero concluyen sus estudios especialmente capacitados para desempeñarse en las organizaciones que conforman el complejo agroindustrial.
Esta propuesta se suma a las carreras de Contador Público y Administración de Empresas y cuenta con el apoyo del Centro de Agronegocios y Alimentos (CEAg) de la Universidad Austral, cuya misión es impulsar, desde Rosario y a través de la formación y de la investigación aplicada, el fortalecimiento de las cadenas de valor agroalimentarias, como un motor de desarrollo humano, económico y social de largo plazo para la Argentina.
La Licenciatura en Agronegocios, basada en el mismo ciclo troncal que la Licenciatura en Administración de Empresas, se diferencia por transmitir las competencias específicas de la dirección de agronegocios. En este sentido, forma profesionales capaces de entender acabadamente la complejidad del Sistema Agroalimentario y de formular estrategias y tomar decisiones en el ámbito económico – empresario del sector.
De este modo, los futuros Lic. en Agronegocios concluirán sus estudios especialmente capacitados para desempeñarse en las diferentes áreas de las empresas del Complejo Agroindustrial -el cual incluye todas las actividades directas que son necesarias para producir, transformar, distribuir y comercializar alimentos y bebidas y aquellas que dan soporte y servicios- como también en organizaciones del sector público y no gubernamentales (ONG) relacionadas con este Complejo. Además, podrán trabajar como profesionales independientes, tanto realizando consultorías y asesoramientos externos, como desarrollando emprendimientos propios.
La inserción laboral de los graduados se verá reforzada por la experiencia adquirida mediante prácticas profesionales realizadas en empresas agroindustriales de primer nivel con las cuales la Facultad mantiene convenios.
La nueva carrera, al igual que las tradicionalmente dictadas en la Facultad de Ciencias Empresariales cuenta con un cuerpo de profesores especializados, en su mayoría con experiencia gerencial y siempre disponible a través de la asesoría académica personal.