Con 3.810.700 toneladas de trigo 2019/2020 adquiridas por la exportación hasta el 21 del mes pasado, sobre una cosecha proyectada por la Bolsa de Comercio de Rosario en 21,50 millones de toneladas, la comercialización del grano de la nueva campaña registra una caída interanual del 29,5% frente a las 5.403.000 toneladas negociadas un año atrás, según los datos publicados por la Dirección de Planeamiento y Análisis de Mercado del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.
El fundamento central de la caída de las ventas anticipadas es el precio. Actualmente, las ofertas de los compradores por el trigo para las entregas sobre el Gran Rosario se ubican en US$155 para noviembre/diciembre y en US$158 para enero, por debajo de los 170/175 dólares a los que se pudieron concertar operaciones en momentos puntuales de junio y de julio, y lejos de los 205/210 dólares vigentes un año atrás, cuando recién comenzaban a regir los derechos de exportación de $4 por dólar embarcado.
Esa falta de atractivo de los valores actuales se refleja en el informe oficial. Del total de trigo nuevo vendido a los exportadores, un 32,8% (1.250.100 toneladas) fue entregado bajo la modalidad «a fijar», es decir, sin precio. Un año atrás, las ventas de ese tipo solo representaban el 3,9% de todo lo comercializado (212.700 toneladas).
En el Matba Rofex, ayer la posición diciembre del trigo se mantuvo estable, en US$157 por tonelada, en tanto que enero bajó de 158,50 a 158 dólares y marzo, de 162,80 a 162,30 dólares. El 3 de septiembre de 2018 los ajustes de los contratos señalados fueron de 199, 201 y de 210 dólares por tonelada, respectivamente.
Así, a casi dos meses del inicio de la cosecha local y frente a la expectativa de exportar entre 14 y 15 millones de toneladas, la actual depresión del mercado del trigo representa otra preocupación para los productores. En los puertos argentinos, el valor FOB para los embarques en septiembre bajó ayer de 228 a 229 dólares por tonelada, en tanto que para los despachos en diciembre se mantuvo en 183 dólares. Un mes atrás, estas posiciones de embarque se negociaban a 244 y a 200 dólares por tonelada, respectivamente.
El mal momento del mercado doméstico del trigo es reflejo de lo que ocurre en el nivel mundial, por el ingreso de la producción del hemisferio norte, con mayores volúmenes que los del ciclo anterior. Ayer, sin las habituales referencias de las Bolsas de Chicago y de Kansas, inactivas durante el feriado por el Día del Trabajo en Estados Unidos, en la plaza referente para el cereal de la Unión Europea (Euronext) el valor cayó al nivel más bajo en 16 meses, al resignar la posición diciembre un 0,7% y cerrar con un precio de 166,75 euros, equivalentes a 185,83 dólares. En Rusia (1º exportador mundial), el viernes pasado el trigo acumuló la quinta semana bajista consecutiva.
El mismo panorama se reflejó en el cierre de la semana pasada en Estados Unidos, donde la Bolsa de Kansas, que comercializa el grueso del trigo de invierno, completó la séptima semana bajista seguida y marcó el peor nivel de precios en 3 años, al cerrar con un ajuste de US$138,98 para el contrato septiembre. En Chicago, el mismo contrato quedó con un ajuste de US$165,81 tras caer US$6,79 en la última rueda del segmento. La actual fortaleza del dólar frente al euro le está restando competitividad al grano estadounidense en el mercado exportador.